Pinot Noir

L'idéal des plats mijotés. Il accompagne à merveille les viandes rouges, le gibier, le canard, le carré d’agneau, toutes viandes aux herbes ainsi que les volailles, les fromages, la charcuterie. Température de service 14°-18° Laissez-le s’aérer en ouvrant la bouteille quelques minutes avant de le servir ou passez-le en carafe.