Chasselas

C'est un excellent choix de vin ! Le chasselas est en effet très polyvalent et se marie bien avec une grande variété de plats, que ce soient des fromages, des viandes, des poissons ou des plats végétariens. Sa légèreté et ses arômes fruités en font un compagnon idéal pour rehausser les saveurs des mets, apportant ainsi un bel équilibre dans l’association des arômes. Ce vin tout en subtilité et équilibre est un véritable caméléon. Le chasselas vieillit très bien et se révèle être également un excellent vin de garde, évoluant vers des notes de noisette et de miel. Vous pouvez mettre en réserve sans problème quelques bouteilles de vin de votre cuvée préférée. Température de service entre 10 et 12°C.